Selma Ulusoy
-
Yemek Tarifleri
Lazanya Tarifi
Lazanya tarifi; harika bir İtalyan yemeğidir. Aslında bunu bilmiyor olabilirsiniz ama teknik olarak Lazanya İtalya’da bulunmadı. Lazanyanın kökeni Antik Yunanistan’a…
Devamını Oku » -
Tatlılar & Kekler
Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi
Un helvası tarifinin bizim kültürümüzde büyük bir anlamı vardır. Doğumda, ölümde, kandillerde ve özel gecelerde, düğünlerde dağıtılır sevdiklere… Aslında kültürel…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Vişneli Yaprak Sarması Tarifi
Vişneli yaprak sarması tarifi; Osmanlı mutfağının en leziz yemeklerinden birisidir. Geleneksel mutfağın köşe taşlarından birisi olan vişneli sarma nerenin diye…
Devamını Oku » -
Tatlılar & Kekler
Aşure Tarifi ve Tüm Püf Noktaları
Aşure tarifi; geleneksel tatlılarımızdan birisidir. Farklılıklara rağmen ortaya çıkan malzemelerden ortaya muazzam bir lezzet çıkar. Tıpkı ülkemiz gibi… Bereketi ve…
Devamını Oku » -
Tatlılar & Kekler
Püf Noktalarıyla Vişne Sorbe Tarifi
Vişne sorbe tarifi, en eski dondurulmuş tatlılardan birisidir. Vişne sorbe nedir? Vişne sorbe, dondurmaya benzeyen ve taze meyvelerle yapılan bir…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Parmesanlı Tavuk Tarifi
Parmesanlı tavuk tarifi; sıradan bir akşam yemeğini özel bir şölene dönüştürmenizi sağlar. Bir İtalyan peyniri olan parmesan ya da orijinal…
Devamını Oku » -
Tatlılar & Kekler
Nefis Kedi Dili Pasta Tarifi
Kedi dili pasta tarifine tüm çocuklar bayılacak! Kedi dili yaş pasta tarifi okuldan dönen çocuklara adeta bir ödül oluyor. Onların…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı tavuk sote tarifi; hem pratik, hem besleyici ve hem de oldukça doyurucudur. Domatesli mantarlı tavuk sote çok kısa sürede…
Devamını Oku » -
Tatlılar & Kekler
Trileçe Tarifi ve Püf Noktaları
Trileçe tarifi; enfes lezzeti, sütlü ve kremalı tadı, hafifliğiyle kısa sürede tüm gönüllere taht kurdu. Kimisi Arnavut tatlısı olduğunu kimi…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
İstiridye Mantarı Tarifi
İstiridye mantarı tarifi son yıllarda en çok aranan yemek tariflerinden birisidir. İstiridye mantarı; kayın mantarı, selvi mantarı, lamelli soluk istiridye…
Devamını Oku »