Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya mutfağından yemek ve tatlı tarifleri ile bu alanda karşınızda olacağız. Farklı kültürlere ait yemekleri denemeye hazır mısınız?
-
Beşamel Soslu Karnabahar Yanında Ne Gider?
Karnabahar turp ailesine ait çiçekleri etli bir yapıya sahiptir. Görünüş olarak yeşil lahanaya benzer. En alt katmanındaki kısımda bulunan yapraklar…
Devamını Oku » -
Evde Kolay Haydari Tarifi
Haydari tarifi; en keyifli, en güzel ve kahkaha dolu sofraların baş tacıdır. Başrolde süzme yoğurt, sarımsak, çeşit çeşit baharatlar ve…
Devamını Oku » -
Nefis Fellah Köftesi Tarifi
Fellah köftesi tarifi; bulgurun salçalı sosla buluşmasından oluşan enfes bir lezzettir. Orjinal fellah köftesi tarifi; Adana yöresine ait bir yemektir.…
Devamını Oku » -
Kereviz Sapı Salatası Tarifi
Kereviz sapı salatası tarifi; soğuk havalarda vitamin deposu olarak yenebilir. Hem lezzetli, hem sağlıklı ve hafif hem de bol vitaminli…
Devamını Oku » -
Evde Hızlı ve Kolay Humus Tarifi
Humus; hemen herkesin severek yediği harika bir mezedir. Humus tarifi Hatay, Tarsus ve İskenderun’da oldukça yaygındır. Kim daha leziz yapar…
Devamını Oku » -
Evde Pratik Kumpir Tarifi
Kumpir tarifi evde basitçe uygulayabileceğiniz, doyurucu ve besleyici bir yemek… Kumpirin hikayesi ise oldukça ilginç… Yugoslavya’da alüminyum folyo içinde pişirilen…
Devamını Oku » -
Napoliten Soslu Makarna Tarifi
Napoliten soslu makarna tarifi; hem hafif hem de oldukça iştah açıcı bir Akdeniz lezzeti. İtalyan mutfağının gözdesi hazır napoliten soslu…
Devamını Oku » -
Pirinçli Enginar Dolması Tarifi
Pirinçli enginar dolması tarifi genel olarak Ege’ye ve İzmir’e özgü bir lezzettir. Enginar dolması pirinçli, İzmir bölgesinde genellikle yapraklı enginar…
Devamını Oku » -
Sarımsak Soslu Makarna Tarifi
Sarımsak soslu makarna tarifi; en çok sevilen ve tercih edilen yemeklerden birisidir. Makarna yüzyıllardır Anadolu’da ve Avrupa’da farklı şekillerde yapılır.…
Devamını Oku » -
Mıhlama Tarifi
Mıhlama tarifi; kahvaltının baş tacıdır. Özellikle ailece yapılan haftasonu kahvaltılarında severek yenen mıhlama, Karadeniz’e özgü bir lezzettir. Gerçek lezzetini Trabzon…
Devamını Oku »
