Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya mutfağından yemek ve tatlı tarifleri ile bu alanda karşınızda olacağız. Farklı kültürlere ait yemekleri denemeye hazır mısınız?
-
Sağlıklı sarımsak tüketimi için neler yapılmalı?
Sarımsaktaki allicin, yalnızca sarımsağın hücre duvarları hasar gördüğünde (rendelendiğinde veya kesildiğinde) oluşur. Bu nedenle araştırmalar, sarımsağı kullanmadan önce ezmenin ve…
Devamını Oku » -
Demirhindi Faydası Nedir? Demirhindi Şerbeti nasıl yapılır?
İsmi çok duyulmayan ancak şifa kaynağı ve farklı bir tada sahip olan meyve demirhindi faydası nedir, demirhindi şerbeti nasıl yapılır…
Devamını Oku » -
Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?
Marrons glacés olarak bilinen kestane şekeri, kestanelerin birkaç gün boyunca şeker şurubuna batırılıp kaynatıldığı kestane şekerleridir. Biraz sabır isterler ama…
Devamını Oku » -
Fırında Kestane Nasıl Yapılır?
Fırında kestane ile oldukça leziz yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca fırında kestaneler ile birbirinden enfes tatlılar da yapabilirsiniz. Bu bölümde fırında pişmiş…
Devamını Oku » -
Bulgur Pilavı Yanına Ne Gider?
Günün menüsünü oluşturma konusunda kadınlar açısından en önemli sorun şüphesiz ana yemeklerdir. Özellikle iki gün üst üste pirinç pilavı ve…
Devamını Oku » -
Dağılmayan ve Damaklardan Tadı Eksilmeyen Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
Mercimek köftesi yediden yetmişe herkesin severek tükettiği lezzetlerin başında geliyor. Ancak kıvamını tutturmanın da pek kolay olmadığı biliniyor. İlk…
Devamını Oku » -
En İyi Soslu Elmalı Kek Tarifi (Videolu)
Kek denildiğinde akıllara hemen Nefis Yemek Tariflerinin birbirinden lezzetli kek tarifleri gelir. Meyvelerle ve kuru yemişlerle tadını ikiye katlayan yüzlerce…
Devamını Oku » -
Beşamel Soslu Karnabahar Yanında Ne Gider?
Karnabahar turp ailesine ait çiçekleri etli bir yapıya sahiptir. Görünüş olarak yeşil lahanaya benzer. En alt katmanındaki kısımda bulunan yapraklar…
Devamını Oku » -
Evde Kolay Haydari Tarifi
Haydari tarifi; en keyifli, en güzel ve kahkaha dolu sofraların baş tacıdır. Başrolde süzme yoğurt, sarımsak, çeşit çeşit baharatlar ve…
Devamını Oku » -
Nefis Fellah Köftesi Tarifi
Fellah köftesi tarifi; bulgurun salçalı sosla buluşmasından oluşan enfes bir lezzettir. Orjinal fellah köftesi tarifi; Adana yöresine ait bir yemektir.…
Devamını Oku »
