Yemek Tarifleri

Ayvalı kereviz tarifi; çok eski zamanlardan beri yapılan zeytinyağlı yemeklerden birisidir. zeytinyağlı tariflerin en hafif, sağlıklı ve lezzetlisi olan zeytinyağlı...

Kuymak tarifi; hemen hemen tüm kadınların öğrenmek istediği bir yemektir. Karadeniz yöresine ait olan Kuymak ya da Guymak, ismi ile...

Salamura hindi tarifi; özellikle yılbaşında ve özel günlerde sıkça tercih edilir. Fakat elbette hindiyi pişirmek biraz maharet, biraz ustalık ve...

Pesto soslu makarna tarifinin geçmişi oldukça eskidir. Tarihi Ortaçağ dönemine dayanan ve dünyada en çok satılan ikinci sos olan pesto,...

Çıtır tavuk tarifi; hem çocukların hem de büyüklerin çok severek yediği bir lezzettir. Kovada ya da tahta kaselerde servis edilen...

Brokoli, faydaları ile nam salmış bir sebzedir. Özellikle sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofrasından ayırmaması gereken brokoli, genellikle haşlama olarak tüketilmektedir. Pek...

Anadolu’nun en bilinen çorbalarından biri olan Ezogelin, doyurucu ve besleyici olması ile ön plana çıkmaktadır.  Bu çorba, her evde haftada...

Zeytinyağlı sarma, ülkemizde en sevilen yemeklerin başında gelmektedir. Asma yaprağına iç harç koyarak yapılan zeytinyağlı sarma, her ne kadar zahmetli...

Tavuklu salata tarifleri hem doyurucu bir öğün geçirmenizi sağlayacak hem de daha az bir kaloriyle günü kapatmanızı sağlayacaktır. Aynı zamanda...

En sevilen çorba çeşitlerinden biri olan yayla çorbası, leziz olmasının yanı sıra aynı zamanda yapımı da oldukça kolay olan yemeklerden...

Çoğunlukla zeytinyağlı barbunya olarak tüketilen barbunya, baklagiller arasında yer almaktadır. Kemik gelişimine büyük destek sağlayan barbunya bitkisi çoğunlukla Türk ve...

Yeşil salata tarifleri, her yemeğin yanına yakıştığı gibi aynı zamanda da diyet dostu salatalardır. Bu nedenle de hemen hemen bütün...

Mantar çorbası, oldukça hafif ve lezzetli bir çorbadır. Özellikle süt ya da krema ile yapılabilen bu çorba, hem doyurucu hem...

Mercimek çorbası, hemen hemen bütün evlerde sıklıkla pişirilen bir çorba çeşididir. Akşam yemeklerinde güzel davetler vermek isteyen birçok ev sahibi...

İçli köftenin yanına ne gider? sorusu Türk mutfağının en çok sevilenlerinden olan içli köfteyi seven ve tercih eden kişilerin merak...

Özellikle kadınlar açısından günün menüsünün oluşturulması oldukça kritik bir öneme sahip olmaktadır. Ispanak yemeği yanına ne gider? Özellikle ana yemeğin...

Sulu köftenin yanına ne gider? Sorusunun cevabı akşam ya da tercihe bağlı olarak öğle yemeğinde lezzetli bir menü hazırlamak isteyen...

Mücverin yanına ne gider? sorusu günün her saatinde tüketilebilen mücver ile uyumlu bir sofra hazırlayabilmek açısından merak edilen bir durumu...

Akşam yemeklerinin ve kış sofralarının vazgeçilmez misafirlerinden biri olan pırasa, özellikle de sağlıklı beslenmek isteyen insanların öncelikli tercihi olmuştur. Birçok...

Kuru fasulyenin yanına ne gider? Sorusu ülkemizde yemek seçimlerinde sıkça tercih edilen kuru fasulyenin iyi değerlendirilebilmesi açısından sıkça sorulmaktadır. Lif...

Sarmanın yanına ne gider? Bir dönemin çocukluğunun, ilk gençliğinin vazgeçilmez yemeklerinin başını çeken sarma, hangi sofraya girerse girsin kavga sebebidir....

Taze fasulyenin yanına ne gider sorusu kapsamında birçok tarif ön plana çıkmaktadır. Bilindiği gibi akşam yemeği için bir menü hazırlamak...

Köfte en fazla çeşide sahip olan yemek türlerinden bir tanesi olmuştur. Davet yemeklerinde köfte yapmak isteyen birçok ev sahibi köftenin...

Türk mutfağının bir numaralı yemeklerinden biri kesinlikle pilavdır. Pilavın yanına ne gider? sorusunun ardından herkesin aklına mutlaka çeşit çeşit yemekler...

Börek, özellikle hanımlarımızın maharetlerini konuşturdukları en özel yemeklerin başında gelmektedir.  Ancak böreğin yanına ne gider? Düşündüren bir sorudur. Bayramlaşmalardan komşuluk...

Türk mutfağının olmazsa olmazlarından bir tanesi de hiç kuşkusuz biber dolması olmuştur. Bu yemek hemen hemen bütün yörelerde farklı şekillerde...

Makarna yanına ne gider? Bilineceği üzere makarna pek çok farklı çeşidi bulunuyor olmasından dolayı sofralarda gün aşırı olarak tüketilmeye son...

Çilek, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden bir tanesidir. Ancak her ne kadar buzdolabında muhafaza edilse de, çilekler birkaç gün içerisinde yumuşamaya...

Sağlıklı beslenme söz konusu olduğu zaman, akıllara öncelikle sebze ve et yemekleri gelir. Özellikle de havaların soğumasıyla en çok yapılan...

Güzel su böreği yapmak için yumurta ve un seçimi çok önemlidir. Bulabilirseniz, köy yumurtası ve kaliteli un ile, en lezzetli...