7 Şubat 2023
Sağlıklı sarımsak tüketimi için neler yapılmalı?
Sarımsaktaki allicin, yalnızca sarımsağın hücre duvarları hasar gördüğünde (rendelendiğinde veya kesildiğinde) oluşur. Bu nedenle araştırmalar, sarımsağı kullanmadan önce ezmenin ve…
18 Temmuz 2022
Demirhindi Faydası Nedir? Demirhindi Şerbeti nasıl yapılır?
İsmi çok duyulmayan ancak şifa kaynağı ve farklı bir tada sahip olan meyve demirhindi faydası nedir, demirhindi şerbeti nasıl yapılır…
8 Haziran 2022
Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?
Marrons glacés olarak bilinen kestane şekeri, kestanelerin birkaç gün boyunca şeker şurubuna batırılıp kaynatıldığı kestane şekerleridir. Biraz sabır isterler ama…
6 Haziran 2022
Fırında Kestane Nasıl Yapılır?
Fırında kestane ile oldukça leziz yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca fırında kestaneler ile birbirinden enfes tatlılar da yapabilirsiniz. Bu bölümde fırında pişmiş…
5 Haziran 2022
Bulgur Pilavı Yanına Ne Gider?
Günün menüsünü oluşturma konusunda kadınlar açısından en önemli sorun şüphesiz ana yemeklerdir. Özellikle iki gün üst üste pirinç pilavı ve…
28 Ocak 2022
Dağılmayan ve Damaklardan Tadı Eksilmeyen Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
Mercimek köftesi yediden yetmişe herkesin severek tükettiği lezzetlerin başında geliyor. Ancak kıvamını tutturmanın da pek kolay olmadığı biliniyor. İlk…
3 Ocak 2022
En İyi Soslu Elmalı Kek Tarifi (Videolu)
Kek denildiğinde akıllara hemen Nefis Yemek Tariflerinin birbirinden lezzetli kek tarifleri gelir. Meyvelerle ve kuru yemişlerle tadını ikiye katlayan yüzlerce…
22 Mayıs 2021
Beşamel Soslu Karnabahar Yanında Ne Gider?
Karnabahar turp ailesine ait çiçekleri etli bir yapıya sahiptir. Görünüş olarak yeşil lahanaya benzer. En alt katmanındaki kısımda bulunan yapraklar…
3 Mayıs 2021
Evde Kolay Haydari Tarifi
Haydari tarifi; en keyifli, en güzel ve kahkaha dolu sofraların baş tacıdır. Başrolde süzme yoğurt, sarımsak, çeşit çeşit baharatlar ve…
30 Nisan 2021
Nefis Fellah Köftesi Tarifi
Fellah köftesi tarifi; bulgurun salçalı sosla buluşmasından oluşan enfes bir lezzettir. Orjinal fellah köftesi tarifi; Adana yöresine ait bir yemektir.…
