Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi

Kremalı köri soslu makarna tarifi; enteresan lezzetlerin bir araya geldiği, bol baharatlı ve oldukça Avrupalı bir lezzettir. Köri; birçok farklı baharatın karıştırılmasıyla elde edilir. Özellikle Güneydoğu Asya ve Hindistan’da yaygın olarak kullanılan köri baharatının içinde kimyon biber zerdeçal kişniş karanfil kakule zencefil hintcevizi demirhindi ve acı kırmızı biber bulunur. Hint yemeklerinin vazgeçilmez baharatı olan köri ülkemizde de çok sevilir ve sıkça kullanılır. Köri soslu kremalı tavuklu makarna malzemelerin zenginleştikçe lezzetinin arttığı bir yemektir. Köri soslu makarna kremasiz, sütlü köri soslu makarna, köri soslu mantarlı makarna tarifi ve körili makarna tarifi kremasız gibi farklı şekillerde yapılabilir. Köri, makarna ve parmesan peynirinin büyülü uyumuyla damakları şenlendirecek kremalı köri soslu makarna nasıl yapılır, buyrun tarifimize…

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 paket makarna
• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 parça tavuk göğsü
• 100 gr. parmesan

Kremalı Köri Soslu Makarna Hazırlanışı

1. Kremalı köri soslu makarna yapılışı için öncelikle dilediğiniz bir makarna türünü haşlayın.
2. Parmesan peynirini rendeleyin.
3. Tavuk etlerini küp küp doğrayın.
4. Geniş bir tavada tereyağını eritin.
5. Tavukları tavaya alın ve kavurun.
6. Köri, karabiber ve tuzu tavaya ilave edin.
7. Kremayı tavuklara ilave edin ve kısık ateşte pişirin.
8. Makarnayı ilave edin.
9. Rendelenmiş parmesan peynirini tavaya ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.
10. Parmesan peyniri eridikten sonra ocaktan alın.
11. Makarnayı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
12. Afiyet olsun!

Kremalı Köri Soslu Makarna Yapımı Püf Noktaları

Kremalı köri soslu makarna tarifini yaparken dilerseniz tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz. Bu tarif için spagetti, penne, linguine, fettucini ya da midye makarna çeşitlerinden birisini kullanabilirsiniz. Kremalı köri soslu makarnayı yaparken kremayı oda sıcaklığında kullanırsanız kremanın kesilmesini ve kıvamının bozulmasını engellemiş olursunuz. Kremalı köri soslu makarnayı, fesleğen yaprakları ya da maydanoz yaprakları ile süsleyerek şık bir son dokunuş yapabilirsiniz. Böylece yemeğin çok daha estetik ve iştah açıcı şekilde görünmesini sağlamanız mümkün.

Tarifleri denemeyi ve sonuçları bizimle paylaşmayı unutmayın.

Yazımızı beğendiyseniz, Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? adlı yazımızı da okumanızı tavsiye ederiz.

Ayrıca, KREMALI KÖRİ SOSLU MAKARNA TARİFİ adlı videoyu da izleyebilirsiniz.