Yoğurtlu Salata Tarifleri

Yoğurtlu salata tarifleri hem diyette olduğunuz gümlerde hem günlük hayatınızda hem de misafirleriniz için özel bir sofra hazırlamak istiyorsanız yapabileceğiniz tariflerdir. Bu salatalar fazlasıyla hafif olduğu için, günün her saatinde rahatlıkla tüketmeniz mümkün olacaktır.

Yoğurtlu Tavuk Salatası

Kullanmanız gereken malzemeler;

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 4 yemek kaşığı kadar ezilmiş ceviz
• 3-4 tutam dereotu

Nasıl Yapılır?

• Yoğurtlu salata tarifleri dediğimiz zaman, aklımıza ilk gelecek salatalardan bir tanesi de yoğurtlu tavuk salatası olmuştur. Herkes tarafından sevilen bu salatanın yapılışı ise fazlasıyla kolaydır.
• Öncelikle tavuk göğsünüzü bir tencerenin içine sıcak su koyun ve yumuşayana kadar haşlayın. Tavuğunuz haşlandıktan sonra bir süre soğumasını bekleyin
• Tavuğunuz soğuduktan sonra ise; minik parçalara bölmeniz gerekmektedir. Tavuklarınızı böldükten sonra, bir kabın içerisine alın.
• Tavuklarınızın bulunduğu kaba, yoğurt, mayonez, ceviz ve dere otunuzu da ekleyerek iyice karıştırın.
• Tüm bu aşamalardan sonra salatanız hazırlanmış olacaktır.

Közlenmiş Biberli ve Yoğurtlu Salata

Kullanmanız Gereken Malzemeler;

• 2,5 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• Bir tutam sus
• 2 tutam dereotu
• 1 ya d 1,5 kâse dereotu

Nasıl Yapılır?

• Meze tarifleri arasında en sık yapılanlardan biri olan köz biberli ve yoğurtlu salatayı yapabilmek için, öncelikle biberlerini közlemeniz gerekmektedir. Önce biberlerinizi kabuklarından ayırın ve ince, uzun bir şekil alacak biçimde kesme işleminizi yapın.
• Biberlerinizi rulo halinde sarmanız gerekecektir. Sardığınız biberleri bir tabağa koyun.
• Biberlerinizin üzerine dökmek için ise; yoğurdunuzun içerisine sarımsağınızı ve istediğiniz oranda tuzunuzu koyun.
• Hazırladığınız karışımı biberlerin üzerine döktükten sonra köz biberli ve yoğurtlu salatanız hazır olacaktır.

Yoğurtlu Kereviz Salatası

Yoğurtlu salata sunumları, özellikle de davet sofralarının olmazsa olmazlarıdır. Kereviz hem faydalı oluşundan hem de az kalori olduğundan dolayı sıklıkla tercih edilen meze çeşitlerinden de bir tanesi olmuştur.

Kullanılan Malzemeler;

• 3 adet küçük ya da 2 adet büyük boy kereviz
• 5 yemek kaşığı yoğurt (isteğinize göre azaltabilir ya da fazlalaştırabilirsiniz)
• 2 ya da 3 kaşık mayonez (dilerseniz koymayabilirsiniz)
• 1-2 diş sarımsak
• Bir tutam tuz
• Ceviz

Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kerevizlerinizi kabuğundan ayırmanız gerekmektedir. Daha sonra ise, kereviz hemen kararan bir sebze olduğu için, hızlı bir şekilde rendelemeniz gerekmektedir.
• Kerevizlerinizi rendeledikten sonra ise; içerisine yoğurdunuzu, sarımsağınızı ve mayonezinizi koymanız gerekecektir.
• Son olarak salatanızın içerisine dilediğiniz miktarda cevizi ve tuz koyduktan sonra salatanız hazırlanmış olacaktır.

Yoğurtlu Bulgur Salatası

Kullanılan Malzemeler;

• 1,5 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı yoğurt (isteğinize göre azaltabilir ya da fazlalaştırabilirsiniz)
• 1 ya da 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlıdır)
• 4-5 tutam maydanoz
• 2-3 demet dereotu (isteğinize göre azaltabilirsiniz)
• Zeytinyağı
• Bir tutam su
• Bir çay kaşığı kırmızı pul biber (azaltabilir ya da fazlalaştırabilirsiniz)
• 4-5 yemek kaşığı ezilmiş ceviz
• 4 ya da 5 tane kornişon turşu

Nasıl Yapılır?

• Öncelikle bir kap alın ve kabın içerisine bulgur üstüne de sıcak su koyun. Daha sonra ise; zeytinyağı ve tuz ekleyin.
• Bulgurunuzu şişene kadar dikkatlice pişirmeniz gerekecektir. Bulgurunuz piştikten sonra kısa bir süre dinlendirmenizde fayda vardır.
• Sonrasında ise; dereotu, maydanoz ve turşunuzu ince ince doğramanız gerekmektedir.
• Bu işlemlerden hemen sonra, pişen bulgurunuzu bir kabın içerisine alın ve ayna kaba dilediğiniz miktarda yoğurdu koyarak, malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Sonrasında ise; diğer malzemelerinizi de aynı kabın içerisine alarak birbirleriyle harmanlanmasını sağlayın.
• Son olarak ise; pul biberinizi yağda kızdırın. Bu sosu da bulgur salatanızın üzerine döktükten sonra, rahatlıkla servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

Yoğurtlu kolay tarifler arasında yerini alan arpa şehriyeli yoğurt salatasının yapımı çok kolaydır.

Kullanılan Malzemeler;

• 2 su bardağı kadar arpa şehriye
• 4 yemek kaşığı mısır
• 4-5 tutam maydanoz
• 1,5 su bardağı yoğurt (azaltabilir ya da fazlalaştırabilirsiniz)
• 2-3 yemek kaşığı kadar mayonez
• Bir tutam tuz

Nasıl Yapılır

• Öncelikle şehriyenizi su ve sıvıyağın içerisinde birbirine yapışmaması için, haşlayarak haşlamanız gerekmektedir. Haşlanan arpa şehriyelerinizi boş bir kabın içerisine alın
• Daha sonra ise; maydanozlarınızı doğrayın ve diğer malzemeleri de içerisine koyun
• Son olarak yoğurdunuzu koyduktan sonra salatanız hazır olacaktır.

Yoğurtlu Salata Tarifleri yazımızı okuduğunuz için teşekkür ederiz. Hızlı Yağ Yakan Diyet Listesi yazımızı okumak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.