Evde Jöle Tarifi

Jöle tarifi; özellikle renkleri ve şeffaf yapısıyla çocukların çok sevdiği bir tatlı sosudur. Özellikle pastaların üstündeki meyvelerin kararmaması, daha canlı ve parlak durması için jöle sosu kullanılır. Sade jöle tarifi yapılabildiği gibi reçelden jöle yapımı, çilekli jöle yapımı ya da portakallı jöle tarifini uygulayabilirsiniz. Yalnızca tarifte istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.

Hazır jöle nasıl yapılır diye merak etmeyin. Evde çok kolay bir şekilde kendiniz jöle yapabilirsiniz. Hemen her sütlü tatlıya ve pastaya muhteşem bir şekilde eşlik eden jöleyi sade olarak da tüketebilirsiniz. Nar, portakal, limon, ananas, kivi, kiraz, vişne, çilek ya da muz gibi meyvelerden jöle yapabilirsiniz. Peki jöle nasıl yapılır? Sizler için yazdık…

Jöle Tarifi İçin Malzemeler

• Dilediğiniz meyve 
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Şeker
• 1 paket vanilya

Jöle Tarifi Hazırlanışı

1. Jöle yapılışı için öncelikle seçtiğiniz meyveleri temizleyip blendırdan geçirin.
2. İki su bardağı meyve püresi ve bir litre suyu derin bir tencereye alın.
3. İçine damak tadınıza göre şeker ilave edin.
4. 3 dolu dolu yemek kaşığı nişastayı ve vanilyayı bu karışıma ekleyin. İyice kaynatın.
5. Daha sonra isterseniz kaselere ya da dilerseniz kek kalıbına jöleyi dökün. 
6. Buzlukta 2 saat bekletin ve ters çevirerek kase ya da kalıptan çıkarın.
7. Jöleyi servis tabağına alın.
8. Afiyet olsun.

Jöle Yapımı Püf Noktaları

Jöleyi limonlu, mandalinalı, portakallı, narlı, muzlu, kivili, ananaslı, çilekli, kirazlı ya da karpuzlu yapabilirsiniz. Hangi aromayı kullanmak istediğiniz tamamen size kalmış! Dilerseniz mini kurabiyelerin üzerine jöleyi dökerek rengarenk kurabiyeler elde edebilirsiniz. Eminim çocuklarınızın buna bayılacak! Bunun dışında meyveyle süslediğiniz pastanın üzerine jöle dökerek meyvelerin daha canlı ve parlak görünmesini sağlayabilirsiniz. Bunun dışında hafif bir tatlı alternatifi için hazırladığınız meyve salatasının üzerine enfes jöle dökebilirsiniz. 

Jöle tarifini reçel ile de deneyebilirsiniz. Bunun için meyve ve şeker yerine 1,5 su bardağı reçel ve 1 litre su kullanabilir, aynı tarifi bu malzemeler ile değiştirebilirsiniz. Biliyorsunuz ki mutfakta yaratıcılığı kullanmanın sınırı yok! Ayrıca jölenin içine harika meyve parçaları ekleyerek daha fresh bir doku elde etmeniz mümkün!

Tarifleri denemeyi ve sonuçları bizimle paylaşmayı unutmayın. Yazımızı okuduğunuz için teşekkür ederiz. Ayrıca, Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi adlı yazımızı da okumanızı tavsiye ederiz.

Portakallı Jöle nasıl yapılır ? adlı video da faydalı olabilir.