Çorbalar

Türk mutfağında bilinen bütün çorba tariflerini bu bölümde okuyabilirsiniz. Yöresel çorba tariflerinin de yer alacağı çorbalar bölümü vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. İşinizi kolaylaştırır.

Tavuk suyuna çorba tarifi; şifalı ve faydalı bir yemektir. Mis gibi, içi ısıtan ve yüzü güldüren terbiyeli tavuk suyu çorbanın...
28.02.2021
257
Brokoli, faydaları ile nam salmış bir sebzedir. Özellikle sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofrasından ayırmaması gereken brokoli, genellikle haşlama olarak tüketilmektedir. Pek...
17.02.2021
264
Anadolu’nun en bilinen çorbalarından biri olan Ezogelin, doyurucu ve besleyici olması ile ön plana çıkmaktadır.  Bu çorba, her evde haftada...
14.02.2021
282
En sevilen çorba çeşitlerinden biri olan yayla çorbası, leziz olmasının yanı sıra aynı zamanda yapımı da oldukça kolay olan yemeklerden...
11.02.2021
257
Mantar çorbası, oldukça hafif ve lezzetli bir çorbadır. Özellikle süt ya da krema ile yapılabilen bu çorba, hem doyurucu hem...
06.02.2021
246
Kış aylarının en sevilen çorbalarından biri olan yüksük çorbası, aynı zamanda çok besleyici ve sağlıklı bir besindir. Adana yöresine aittir,...
04.02.2021
246
Tarhana çorbası, Anadolu’nun vazgeçilmez bir lezzetidir. Zamansız bir çorba olan tarhana, hafif bir çorba olduğu için sabah, öğlen ve akşam...
01.02.2021
248
Tarhana çorbası, Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kış günlerinde vücut direncini artırır. Hastayken iyileşmek için ilk akla gelen her...
11.02.2020
242